@elka124 с удовольствием)))
3 яйца
60 г творожного сыра
10 г масло сливочное растопленное
5 г псилиума
2 г разрыхлителя
Соль и подсластитель по вкусу
Всё это смешиваем в стакане блендером и оставляем минут на 20 разбухнуть.
Далее добавляем воду +- 60 мл.
И жарим блинчики на смазанной сковороде переворачивая лопаткой. Пекутся очень быстро)))