Как сделать торт с головой из мастики?
Пришла, называется, идея в голову. Три часа лепила эту морду из мастики сыну на торт))) первый раз работаю с мастикой. Казалось легче, чем на самом деле)) не думала, что так долго буду возиться.
Главное, чтоб торт получился в итоге и крем чих выдержал эту голову😂🙈🎂
Или как крепить надо ее?
Не супер ровно, но для первого раза считаю пойдет)
Амина·
Очень красиво 😍
Таня ✨·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Главное не класть мастику на крем чиз) иначе она поплывет))) либо класть перед подачей)))
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Такой хотела делать. Но думала крем чиз, а не мастику для обтяжки
Таня ✨·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Не будет держаться 100% (я кондитер)
Этот торт покрыт мастикой полностью по этому она клеится друг к другу очень хорошо.
Ваш вариант, если хотите оставить чиз, то перед подачей положить сверху (где цифра стоит)
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
поняла вас. Спасибо большое!
Таня ✨··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
🙌🏻
Елена··
Мама троих детей
вы справитесь. Я делала торт с мастикой, не имея опыта. Нормально получилось. Ганашом и сверху мастику.
Мария·
Мама четверых детей
Края маски обмажьте растопленным шоколадом👌👍 так сказать изолируйте😉 тогда мастика не вступит в контакт с кремом и будет хорошо держаться на торте👌👍
Саша··
@gr_nasty очень круто!
Саша··
@gr_nasty я около года на заказ делала, пока перерыв, до мая. перегорела что ли не пойму, но к духовке и миксеру не тянет пока )))
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
мне говорили, делай на заказ. Но я понимаю, что с моим отношением к этому, я не смогу.
Мне хочется делать то, что мне нравится, а тут придется делать то, что нравится другим))))
Миксер планетарный главное купила (простой правда), но сказала, что пусть будет для домашнего пользования))))
Лена Яковицкая·
В ожидании первенца
Крем-чих🤣🤣🤣
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
😂😂 только заметила. Даже исправлять не буду)))
Мария··
Мама четверых детей
я вас поняла и без исправления😉😂😂😂 даже как то интереснее звучит🤣
Мария·
Мама четверых детей
А маска кстати очень крутая вышла👍👌 🔥🔥🔥
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Только теперь кажется, что не пригодится она(((
Столько геморроя прилепить ее
Мария··
Мама четверых детей
гемороя нет) поверьте) просто края смажьте шоколадом👌👍растопленным и уложите на торт! Я много раз так делала...когда тортиками занималась😊
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
да я боюсь теперь, что он скатится, так как тяжеловато все же. Плюс все гладким будет, больше рисков скатиться.
А перед подачей тоже лепить не вариант… чтото криво будет, я изведусь вся и буду вне настроении.
На ганаш не знаю как получится внешне, так как тут на картинке мне нравится, что он как бы утопает чуть вглубь. А тут получится, что он просто поверхностно прилепится и эффект уже не тот
Короче, видимо, у меня у самой много тараканов своих. Или надо думать, как изменить дизайн
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Круто получилось !
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Спасибо))
Снежанна·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Бомба просто
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Спасибо))