Запеканка из творога: простой рецепт с манкой и сметаной

Вспомнила,что покупала творог,решила сделать запеканку 🤤
Раньше никогда её не делала и вот что вышло:
Ингредиенты:
2 яйца
Творог 300гр
60мл (Сметана/кефир/ряженка)
100гр манки
Сахар 1 стакан (я взяла 1/2)
Ягоды по желанию
Приготовление:
Отделяем белки от желтков,а затем белки взбиваем с сахаром до увеличения массы(не до крепких пик)
Творог смешиваем с желтками и сметаной,пробиваем блендером в однородную массу.
Теперь в получившуюся массу вмешиваем белки (лопаткой снизу вверх)
Формочки или одну большую смачиваем маслом.
Украшаем по желанию
Ставим заранее разогретую духовку при 180 на 30 минут