Необычная экскурсия на кухню кафе быстрого питания

Девочки, хочу поделиться своими выходными…

Сегодня мы были настоящими поварами!

-И не забудьте взять с собой бахилы. - предупредила заранее нас организатор необычной экскурсии.

Ещё с вечера рассказала мальчикам о том, что завтра мы будем готовить бургер, хот-дог и картошку фри. И всё это - не на нашей кухне, а внутри кафе быстрого питания. Утром, управившись с делами, прыгнули в машину и поехали на встречу кулинарным приключениям.

Ярко-желтый вагончик приветливо встретил распахнутой дверью, а внутри - космический корабль, напичканный наикрутейшей профессиональной техникой и переливающийся зеркальной чистотой металлической поверхности.

Итальянская кофемашина моими руками приготовила два латте, и, пока мы с сестрёнкой наслаждались бодрящим вкусом, детки готовили себе фаст-фуд. Кстати, в ходе экскурсии нам подробно рассказали про места происхождения полуфабрикатов, особенностей их хранения, приготовления и утилизации. Ровно две минуты жарится картофель фри. И чтобы его разморозить, нужно с одной морозилки переложить ее в другую, а потом в холодильник. Иначе - не соблюдена техника и картофель может потечь. И контроль масла непременно. А котлетки жарятся совсем без масла. И молоко для кофе взбивается горячим паром.

-Только детки приготовят здесь, а кушать заберут это с собой. - было сказано нам заранее. Но детям не объяснить, и поджаренные на вертеле баварские сосиски незаметно исчезали из бумажных пакетиков прямо посреди кухни…

С собой унесли вкусные остаточки и приятные эмоции от очередного воскресенья #семейные_выходные