Кукурузная каша: как сварить вкусную и разваристую, советы?

Question

Тут был как то пост про сырниковое проклятье) моё проклятье это кукурузная каша.. Что только не делаю, не разваривается и все 🙈 научите меня пож-та её варить 😁 или может есть какая то проверенная марка крупы, которая точно разварится

Анна · Answer

Я с вечера промываю и замачиваю на ночь в воде, а утром уже варю, минут 15,потом до остывания под крышкой.

Екатерина · Answer

Она в обычной прозрачной упаковке продаётся. Иногда у них бывает ещё фирмы увелка, там помол помельче, нравится очень, но почему-то редко бывает. Приходится брать что есть. Но всегда разваривается.

Елена · Answer

Ооо, попробую замочить ее

Екатерина · Answer

Кукурузную кашу варю минут 15 от силы, всегда мягкая и вкусная. 1:3 ингредиенты, мешаю постоянно практически, потом выключаю и стоит преет + минут 10 ещё. Крупу беру в пятерочке.

Елена · Answer

А что за крупу берете? У меня за час не фига с ней не произошло

Анна · Answer

Я поленту Варю, 5 минут и готово )

Елена · Answer

Мне чем то полента манную кашу напоминает) а хочется кукурузой

Анна · Answer

@e.orlova1307, ну да, есть такое )

Кукурузная каша: как сварить вкусную и разваристую, советы?

Комментарии