Посоветуйте вкусные котлетки из индейки? 🦃
Купила фарш,что в него замешать,чтоб прям сочно и нежно?
Лук+ морковь(на мелкой тёрке) + фарш
Кабачок + фарш + лук - сочные получаются))
Я лук в блендере измельчаю до кашицы + в фарш батон в молоке, картошку или кабачок на тёрке, манку тоже кладу чутка, но не всегда
Пару ломтиков хлеба замочите в молоке, немного лука и зелень. Главное не пережарить, а дополнительные ингредиенты могут быть любые
Надо манку ложку и кабачок добавить,не добавлять муку и не обваливать соответственно в ней.Котлеты сами по себе из индейки нежные получаются.Сочность не гарантирую,но вкусно и нежно точно будет
Я люблю в котлетки из индейки добавлять: свежую зелень, помидоры свежие и обжаренные шампиньоны 🌸
Делаю рубленные котлетки, добавляю тертый сыр и сметану и буквально две ложки муки и просто потом не могу оторваться от них 😊
@katri_sha, ножом,добавляю тёртый сыр и майонеза немного,у меня дочку за уши не оттянешь!)