Тортостров своими руками: как сделать и избежать вытекающего желе? Делюсь опытом!

вот,осилила всё таки сделать торт"остров".С вытекающим желе беда конечно,хоть и скотчем в несколько слоев баррикады строила😁😁🙊,все равно просачивалось))) но всё вроде получилось и именинника получилось хоть немного удивить 🎉