Девочки, как салат «мимоза» готовите? Чтоб прям нежный нежный был)
Комментарии
В мимозу картошку не ложу, тогда очень нежный получается. И на рыбу ещё тру сливочное масло замороженное
Я вместо рыбы делаю на печени трески, очень нравится
Из лайфхаков к обычному рецепту - все тереть на терке, смазывать не прям майонезом, а в майонез добавить воду и как бы немножко проливать каждый слой - тогда не гора майонеза, но салат очень сочный и нежный получается. Всегда в салат добавляю немного сливочного масла (это в классическом рецепте), его подморозить и тоже как бы стружкой натереть неплотным слоем.
Тоже сейчас буду его готовить)))
Картошка
Рыба( горбуша в собственном соку)
Белок яйца
Морковь
Желток
Каждый слой майонеза
Ничего особенного а самое главное очень вкусно 🤤 быстро 💨 нежно
Делаю без картошки и моркови
Рыба
Лук
Яйца
Сыр
Слом майонез
Нежно получается
Тоже так делаю, с лососем или горбушей и плюс еще слой масла натертого
Обожаю его 😅 я делаю все по своему, так как мне вкусно, без лука и на последний слой сыр, чтобы был нежный нежный, тру все кроме картошки на мелкой терке и вообще облачко получается👌. Пожалуй я знаю, что сегодня приготовлю ..
Я вот с этой беременностью с луком вообще не дружу, прям где-то чувствую и 🤢🥴
Попробую с сыром ☺️
@tyambina.ya ну вот именно по этой причине я и не кладу лук 😅 да и этот салат все таки вкуснее без него
Мне коллега посоветовала со шпротами, вместо обычной рыбы. Я долго сопротивлялась, все таки у шпрот специфический вкус и боялась, что салат испорчу. Рискнула и офигела 😄 очень нежно и потом не тащит рыбой за километр. А вот муж наоборот не оценил, говорит где рыба?! ))
😂😂😂 не представлю вкуса) наверное специфический)
@tyambina.ya вообще почти никакой, в том то и дело 😄 мне понравилось, я его называю "на случай важных переговоров"😄 а муж сказал, чтобы больше я такой фигней не занималась, лучше уж пусть рыбой потом пол дня изо рта пахнет, но мимоза должна быть мимозой 😅
Всё тру на мелкой тёрке и майонез в пакет наливаю, делаю в уголке дырочку и тоненькой струйкой делаю на каждом слое сетку, ложкой ничего не приминаю. А консервы( горбушу обычно, 5 морей) разминаю вилкой прямо с бульоном, в котором она находится в банке.