День вредной еды: баурсаки, жареная картошка, пирожки с картошкой – делюсь рецептом и нюансами

День вредной пищи. Написала так, будто в другие дни правильно питаюсь 🤣

Так захотелось баурсаков и жареной картошки с чили 🌶️

Как обычно поставила очень много тесто, половина заморозила. И еще сделала пирожки с картошкой. Начинку делаю просто сырая картошка, лук, соль перец и раст.масло. Почему то пюре у меня вытекает в процессе выпекания.