Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика:

#горячее_korobushi

Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию

1️⃣

Красный лук 2 шт

Сметана 100 гр

Горчица 2 ст.л

Чеснок 2-3 зубчика

Специи по вкусу

Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось.

2️⃣

Лук 2 шт для подушки

соевый соус 4 ст.л

Горчица 1 ст.л

Мёд 1 ст.л

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 2 ст.л

Мариную пару часов или на ночь.

Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах.

3️⃣

Пиво 500 мл

Растительное масло ~100 мл

Специи по вкусу

Лук 1 шт

Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.