суп пюре сегодня готовила. Курочку отварить, лавровый лист, соль/специи, картошку, лук с морковью и чесноком пережарить (добавить в суп) чуть поварить. гущу в блендере перемолоть, добавить обратно в бульон, хорошо размешать, добавить чуть молочка и мин 10 еще варить. Готово👍🏼
@angelina.grekova02, конечно!
Кидаете в воду картошку и много красной чечевицы. Когда закипит, кидаете зажарку морковь и лук (морковь нарезать, а не тереть). Потом когда и это все вместе закипит, солите, перчите, добавляете паприку, карри. Ставите на медленный огонь и ждете пока переварится вся чечевица и перестанет там плавать. Будет бурлить как зелье кольдуньи, прям по звуку похоже, поймёте. Вот и все! С мясом не готовлю, так как его не ем. Муж отдельно себе отваривает и добавляет. Пробовала готовить его с мясом, абсолютно другой вкус, не очень. Но вы можете попробовать, может вам понравится! Приятного!