Как испечь шарлотку с хрустящей корочкой?

Шарлотка с хрустящей корочкой 🔥

- 3 крупных яйца

- 160 гр муки

- 180 гр сахара, ванильный сахар

- 1 чл л разрыхлителя

- 2 средних яблока без кожуры

Взбить яйца с сахаром (очень хорошо), добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать. Яблоки очистить от кожуры, нарезать и соединить с тестом. Выпекать 40-45 мин на 180 гр.

💫 яблоки лучше использовать с кислинкой

💫чтобы получилась хрустящая корочка, нужно хорошо взбить яйца с сахаром

P.s: на последних фото делюсь лайфхаком как я использую органайзер для бюстгальтеров.