Как приготовить вкусные сырники?

Классические сырники 🥞

Когда вы в последний раз проснулись выспавшейся и в отличном настроении?

Простите, если по больному 🥲

Вроде обычный вопрос и в декрете вообще грех жаловаться (хотя грех ли?), однако лично у меня это бывает не так уж и часто.

И я понимаю, что все окей, когда с утра не лень делать что-то прикольное на завтрак.

Сегодня было вдохновение на сырники! А еще и творог в холодильнике нашелся, так что на радость всей семье у нас классный завтрак.

Делать просто:

- Пачка творога (400 гр)

- Яйцо 1 шт.

- Мука 3 ст. л. (и дополнительно для панировки, если вам нужно)

- Сахар 3 ст. л. (у меня коричневый)

- Ванильный сахар по желанию 10 гр (можно заменить на ванилин или не использовать)

- Соль 1 щепотка

- Разрыхлитель или сода по желанию

- Подсолнечное масло для жарки

Я лично не формирую стаканом (хотя может когда-нибудь научусь), а делаю колобки и потом просто придавливаю лопаткой для придания формы. С этим делом мне Соломия помогла даже.

Жарим с двух сторон, если кажется, что не готовы - можно довести под крышкой или в духовке. Я в духовку еще на 10 минут запихала.

Бон аппетит!

#еда_малышу и не только :)