Как правильно разогревать сахарную пасту

Как разогревать сахарную пасту❓

😎Мои ученики обычно получают ответ на этот вопрос на моих базовых курсах. Но меня часто спрашивают об этом мастера, которые "проходили" базу в другом месте.

Вообще, надо ли греть? Есть сторонники работы холодной пастой. Однозначно, надо❗ любую плотность ❗ работа холодной пастой = не качественная работа, медленная работа, боль для клиента при нанесении, боль в руке и пальцах мастера.

Да, пасту можно разогреть в микроволновке. Но 👆если ты работаешь на потоке, это колхоз. И паста будет застывать в банке, принимая свою первоначальную плотность. Мы сейчас говорим о нормальных температурных условиях в кабинете. То есть, забываем про этот метод ❌

Когда этот метод можно использовать ❓ когда ты работаешь на потоке, у тебя в воскоплаве закончилась паста и тебе нужно взять новую банку. Так как разогреть нужно быстро, ставим банку в микроволновку, греем до нужной консистенции, далее ставим в воскоплав для поддержания температуры.

Теперь ясно, что единственный профессиональный метод разогрева - это воскоплав? Ведёрко для воска вытаскиваем и ставим банку. От постоянного нагрева паста свойства свои не потеряет, не переживайте 👆

Далее, пасту нужно греть до такого состояния, что вы легко можете взять её деревянным шпателем, без усилий, накручивая на шпатель.

Паста не должна стекать со шпателя сиропом, если это происходит - перегрели. Убавляем температуру в воскоплаве, вытаскиваем банку на время, быстрее остынет. Далее снова ставим.

Ковырять пасту и прикладывать усилия чтобы её достать из банки не нужно. Просто её нужно нагреть до должного состояния.

❌ Ещё один колхозный вариант (для тех, кто в детстве не наигрался в песочнице) - это перекладывать пасту в какие - нибудь плошки и греть в них 🤦‍♀️

Какую температуру ставить в воскоплаве 🤔 тут нет однозначного ответа. Воскоплавы все разные, плотность пасты разная.

В основном, на рынке китайские воскоплавы и температура в них не соответствует действительности😀 придётся настраивать и приспосабливаться на месте

👆 Учитывайте момент. Если паста ультра мягкая /мягкая или в банке мало пасты, температуру нужно убавить. Если полная банка плотной пасты - прибавить.

👆 Также, не забывайте про другие критерии подбора пасты. Если у вас жарко в кабинете, скорее всего, потребуется меньше времени на разогрев и меньше температура. Начинайте с минимума, наблюдайте за материалом. Все приходит с опытом.

👆 Далее. Воскоплав нагреет пасту до установленной температуры, выключится, потом, при остывании, включится. То есть, можно оставлять на подогреве постоянно.

Если не хотите оставлять на ночь, можно купить умную розетку и управлять вкл /выкл с телефона. То есть, включить ещё до прихода на работу.

🤗 Ещё много полезной информации на моих авторских курсах

📞8 920 395 89 38 /WhatsApp