Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы?

Рецепт дрожжевого теста для пиццы 🍕

Для теста понадобится:

1. Мука - 350 гр.

2. Дрожжи - 8 гр. (которые добавляются сразу в тесто)

3. Вода - 200 мл.

4. Оливковое масло - 40 мл. (я добавила обычное подсолнечное)

5. Сахар - 1 ст. ложка

6. Соль - 1 ч. ложка

1. Просеиваем муку, добавляем к муке дрожжи. Перемешиваем.

2. В отдельной мисочке смешиваем сахар, соль, воду и масло. Перемешиваем.

3. Далее постепенно добавляем муку+дрожжи в миску с сахаром, солью, водой и маслом. Всё тщательно перемешиваем.

4. Готовому тесту даём постоять 30-40 минут под полотенцем. Можно в тёплом месте.

5. Тесто готово.