Как сделать галнаш без черемши? Секретный рецепт!
Всем кто любит юьзан галнаш, но находится вдали от любимой нашей Республики.
Мы нашли способ их делать без хьонка (черемши) , но этот способ, очень напоминает хьонк, и утоляет жажду вкуса))
И так :
❇️Мука пшеничная, либо кукурузная для теста.
Для начинки:
❇️ Творог (в Турции это lor peynir)
❇️ Зелёный лук
❇️ Брокколи зелёный, (мелко нарезанный и тушёный с чесноком на сливочном масле)
❇️ Масло сливочное (расплавить и залить начинку.
Всё эти ингредиенты берутся примерно на глаз. Кто ранее делал их, тому легче.
П, С. теперь можете кидать сколько угодно фоток с черемшой, уже ца хьег со, наелась ☺😐