Я не ем ленивые вареники лет с 10-11, но готовить их приходится все равно ..🤪😁
Я обожаю вареники с соленым творогом или брынзой. Но мне так лень их готовить!(((( а ленивые не люблю
Такие еще не пробовала.
Готовить ленивые быстро, а обычные тоже лень
НО! Когда готовлю, утешаю себя тем, что заморожу и потом готовить не надо😁
Достал и поел 😁 хотя в моем случае, достал, сварил и накормил🤣
Я не люблю вообще вареники, если только с вишней и то не факт😁
А этими меня кормили все лето у бабушки, потому что младшая сестра ела только их..😁
С тех пор я их не ем
Рецепта нет, готовлю на глаз.
Примерно 500гр творога 9%, 2 яйца, 3 ст.ложки крахмала ( любого), сахар тоже около 3-4 ложек. Перемешать, раскатать колбаски на муке, порезать и варить в сладкой воде
Этот же принцип и для сырников/творожников 😁
Можно добавить изюм или сушеную клюкву/яблоки.
Главное жарить на среднем огне ( у меня 5 из 9 на плите) медленно, чтобы крахмал успел связать творог.
Муки там нет в тесте, только обваливаем в ней.
Получаются влажные толстые без вкуса теста/муки.
Творог покупаю Приозерского молокозавода. Не помню как линейка называется. Что-то «зеленое»
Девы, их делать правда быстро. Главное, хороший творог.
И их можно заморозить 😜