
Мои эксперименты с тортом при абкм.
Рисовый торт с заварным кремом на кокосовом молоке.
Рисовая мука 170гр
Сахар 150гр
Яйца 170гр (4шт с0)
Ванилин
Чутка разрыхлителя
+немного кокосового молока на пропитку коржей
Завврной крем:
500мл кокосовое молоко
100гр сахара
3 яйца
Ванильный сахар
2ст л рисовой муки
1ст л кукурузного крахмала
В середине:
200гр ягодный микс из самоката+ агар-агар и 100гр воды