А если еще в этот суп добавить брокколи и кукурузку, будет просто невероятно вкусно.
@nest09, отделила филе от шкуры , костей, филе порезала кубиками, закинула кости, шкуру варить бульон 15-20 минут, процедила, в кастрюле с толстым дном сделала зажарку (морковь+лук) , потом туда процеженный бульон , и картоху и варить 5 минут, добавляю филе рабы, и варить еще 15 минут после закипания, добавить соль и перец, никаких других приправ не добавляйте чтобы не перебить вкус рыбы, потом добавить сливки 100 гр если 20%, закипит и выключить, добавить зелень, нужно чтобы настоялся пару часов, но муж не дождался)))
@zelanna, @anima3332, спасибо))