С утра с таким хорошим настроением проснулась, дай думаю блинчиков фаршированных состряпаю, а вдруг ведь получатся на этот раз то😅
Достала разморозила фарш, отварила рис.
Приступила к готовке теста.
И вот на тебе😫😫😫
Подумала может в сковороде дело, ну нет же. Попробовала кипяток добавить, соду гашеную, мимо😟
Вот никогда они у меня не получаются😭 хоть сколько рецептов пробуй, вот никогда😞
и что теперь с тестом этим делать? Куда фарш? Рис?😕☹️
400 молока
2 яйца
Соль, сахар если надо
Сода гашеная в кипятке
Кипяток 100мл
Мука и масло сливочное топленое вместо растительного. Тесто не должно быть совсем жидкое и не густое, должно хорошо по сковороде распределятся