Сегодня готовила блинный торт 🥞
Если кто захочет рецепт могу поделиться 🤗
РЕЦЕПТ
Блины
4 яйца комнатной температуры
3 столовые ложки сахара
Щепотка соли , все перемещать
500 мл молока тёплого
Мука 6/7 столовых ложек с горкой
Растительное масло 3/4 столовые ложки
100 мл кипятка
Все перемешать и оставить смесь на 20 мин
А тёмные блины чтобы получились добавляете 3 столовые ложки какао.
Замороженная клубника с сахаром и клубничный сироп разогреваете в кастрюле , чтобы он загустел добавляете кукурузный крахмал 2 столовые ложки , перемешиваете до загустения .
Крем
Сливки 33% хорошо охлажденные 500/600 мл
Сахарная пудра 200/250 г
Взбить до лёгких пиков
Можно немного сгущённого молока добавить для сладости 😋
Творожный сыр 400 г
Все взбить и довести до однородной массы
Нарезать бананы и другие ягоды которые вам по вкусу для начинки и украшения
Удачи в приготовлении 🙌🏻❤️
Если что непонятно спрашиваете 😘
Лучший комментарий
Комментарии
Очень нравится этот тортик
С кремом экспериментировать можно:
1. Творожок детский (фрутоняня, агуша, любой) в блендер с бананом
2. Творожок детский или творожный сыр, сгущёнка
2. Творожок детский, сметана, сгущёнка
3. Сметана, сгущёнка
4. Греческий йогурт, сгущёнка, банан - но тогда его за мороженным вкусно, точнее из холодильника почти сразу кушать
Думала снять видео процесс но кажется сюда невозможно добавлять видео
а как вы сделали так, что при разрезе как рулоны блины завернуты
Мажете на блин крем затем кладёте ягоды и заворачиваете в трубочку и кладёте на тортик , в итоге когда соберётся весь торт в разрезе внутри получится такая красота 😻
Сколько блинов ушло?
Только сегодня я блины делала🥲
Как собирать его?
Честно говоря я считала сколько ушло блинов , он не маленький по объемам.
Завтра Ин Ша Аллах я буду делать родителям и запишу видео как я собираю его . И скину вам
Сегодня день блинных тортов что ли 😀Тоже недавно закончила собирать блинный
Рецепт уже в описании 😉 розочки сделать очень легко , разрезаете один блин на полоски примерно по 4/5 см складываете и заворачиваете в форму розочки
Во честно я этот торт не понимаю😅