Курицу кубиком средним, грибы тонко, лук кубиком мелким, картошку тоже кубиком
По отдельности все обжарить, курицу, грибы с луком, картошку чуть и залить водичкой на 15 минут под крышкой.
Сделать заливку, сметана с яйцом и чутка воды, все
Когда картошка будет наполовину готова, все смешать, залить, до кипения, выключить, дать остыть
Тесто раскатать, положить в форму, следом начинку, сыр и накрыть тестом, скрепить края, помазать яйцом, и в духовку на 30 минут или до румянной курочки, и все 🫶🏼