Творожную? Я делала по рецепту Лазерсона, ну такая, не вау)
Мама вот такой рецепт давала:
3 яйца, 100 г сахара, 100-150 мл сметаны, 100 г манки, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г творога (я творога положила две пачки, 400 гр) - и поднялась хорошо (опала немного), и корочка была, и вообще огонь-пожар))