Mom.life
post image
На ужин приготовила теплый салат с жеребятиной (замариновала, обжарила стейки мидл и порезала), маринованным луком и просто бомбической заправкой 😋😋😋😋

И пирог мясной)). Тесто новое, в декабре нашла - мягкое, нежное)😋😋

Гуляш с рисом на горячее. Самооценка ниже некуда🤣🤣 #саюрирецепты
18.01.2023
735

Лучший комментарий

Комментарии

rozaliamiy
rozaliamiy
Спасибо за рецепт😍 можно ли заменить салатную смесь приправу базилика или без него?
16.12.2023 Нравится Ответить
saiury
saiury
Я с пекинской капустой и обычным салатом делала. Тоже оч вкусно 👍. Главное заправка и правильно обжаренное мясо - сочное, с соком
16.12.2023 Нравится Ответить
rozaliamiy
rozaliamiy
@saiury, спасибо☺️☺️
16.12.2023 Нравится Ответить
saiury
saiury
@myniiiiiik @as1jana @annuyta @irinoy написала в коммент девочки🥰
18.01.2023 Нравится Ответить
myniiiiiik
myniiiiiik
Спасибо🥰
18.01.2023 Нравится Ответить
annuyta
annuyta
А пирог? Он так аппетитно выглядит)
18.01.2023 Нравится Ответить
saiury
saiury
ПИРОГ: опара - 250 мл теплой воды, дрожжи 1-2 чл, 1 стл сахара, мука 1 стл. Поставить в теплое место до появления пенки

Тесто: в опару добавить 1 яйцо, 50 л раст масла, 1 чл соли, 100 гр растопленного сливоч масла или маргарина, муки сколько возьмет (пока не перестанет липнуть)

НАЧИНКА: любая, но у меня слой фарша, соль, перец, лук, картошка слайстиками
18.01.2023 Нравится Ответить
saiury
saiury
САЛАТ: салатная смесь+болг перец+помидоры+маринованный красный лук

Маринад для лука: 100 мл воды, 0,5 чл соли, 2 чл сахара, 2 чл уксуса 9%

Мясо порезала на стейки толщиной 2,5-3 см, замариновала в соевом соусе. Обжарила с двух сторон по 4 мин. Порезала слайстиками. Я сделала среднюю обжарку

Заправка для,салата: 3 стл оливк масла (можно любое)+1 стл меда + 1 чл горчицы

Перемешать, посыпать кунжутом🥰🥰🥰

Запр
18.01.2023 Нравится Ответить
navl
navl
Что такое салатная смесь?👀
18.11.2023 Нравится Ответить
saiury
saiury
@navl у овощников продается в пластиковой таре. Там смесь листовых салатов - руккола, базилик, шпинат. Я за 300 на билибина купила
18.11.2023 Нравится Ответить
irinoy
irinoy
Рецепты плииз😍😍
18.01.2023 Нравится Ответить
seleznevalab
seleznevalab
О боги, с жеребятиной🥺
18.01.2023 Нравится Ответить
chemtushina
chemtushina
Пирог прямо бомба!
18.01.2023 Нравится Ответить
annuyta
annuyta
Рецепты! В студию!
18.01.2023 Нравится Ответить
as1jana
as1jana
Рецепт пирога😍
18.01.2023 Нравится Ответить
dikkensy
dikkensy
Идеальный пирог🥹
18.01.2023 Нравится Ответить
myniiiiiik
myniiiiiik
😍 рецепт теста🤗
18.01.2023 Нравится Ответить
muy_muy_
muy_muy_
Ваай ваай 😋
18.01.2023 Нравится Ответить
Читайте также