Что делать, если дети не хотят спать?

Прошу помочь советом. Может кто сталкивался с такой проблемой.У меня два старших сына 4 и 6 лет. И каждый вечер перед сном превращается для меня просто в пытку. Обычный ритуал отхода ко сну затягивается на 2-3 часа. Их невозможно уложить никакими способами.Это началось месяца 3 назад,до этого ложились спать в 10 сами после мультика.Я уже перепробовала все методы - и строже, и по-хорошему. В кровати, лишь бы не спать, начинают ёрзанье,просят воды по несколько раз,могут и кушать просить.И делает всё, чтоб не закрывать глаза и отдыхать.И эти все манипуляции на протяжении 3 часов,засыпают пол 1 ночи. Если не ругать их, и не просить заснуть, то эта возня может продолжаться до 4 утра. В садик после такого разбудить невозможно,с утра крики, что не выспались. Я вечером превращаюсь в тупое существо, которое не может просто уложить детей,уже даже соседка стучит по стене!А у меня еще 5 месячный ребенок,я разрываюсь когда муж в ночную...в садике спят, на выходных встают в 8 (дома не даю спать в обед) и тогда пол 11 сопят,но в саду же не отменишь тихий час...я уже устала от этого,потом сама укдадываюсь в 3 ночи пока дела доделаю по дому...что делать?)