Нужно ли оттаивать и мыть мидии в створках перед приготовлением?
Мидии в створках варёно-мороженые нужно оттаивать и мыть перед приготовлением???
Комментарии
@yuuli4ka, конечно нужно аккуратно выбирать осколки , я такие брала в вине очень вкусные 🤤ещё есть с хреном но не пробывала 😄
Я их сразу в воду , замороженные. Заодно и чищу, и таят быстрее
Похоже самый неудачный рецепт, это тот который нашла я)
Конечно, на створах всякий мусор, песок скрипеть будут
Блин, я думала, что их можно как креветки варёно мороженные готовить сразу. И хернула их в сковородку, залила соусом и теперь сижу и думаю, что возможно надо было помыть 😬
@yuuli4ka, я почему их раскрываю ( как то попадалось что песок был внутри - поэтому теперь всегда мою ))пусть у вас все будет хорошо 👌и я их запекаю под соусом в духовке ( поэтому в любом случае надо открыть и оставить на 1 створке их )
Нет, ничем не фаршированные. На упаковке написано варёно мороженные, створки закрыты.
Смотря какие , есть которые на сковородку и они сами открываются их мыть не нужно Чили вроде называются они не большие , а вот которые киви их мыть нужно и выковыривать водоросли