Ехать в ОАЭ с двумя детьми или одним? Советы опытных мам, стоит ли брать всех на отдых в феврале

Доброй ночи! Девочки, нужен ваш совет. Собираемся на отдых в ОАЭ в начале февраля. У мужа только в это время отпуск. Супруг настаивает, чтобы взять только сына, потому, что сын более самостоятельный, и для перелета, и для отдыха, а доча еще на руках все время, мамсик, капризничает. Говорит, что она не даст мне отдохнуть нормально. А я в сомнениях, с одной стороны он прав, а с другой и без дочи не хочется. Кто ездил отдыхать с детками, поделитесь опытом. Муж говорит с двоими будет сложнее.