Вот и тортик испекла😁
🥳23🥳
Если такого размера 11× 22, то я брала для теста:
1 пачку (180 гр) - масла сливочного
8 ст.л - Сахара
3 ст.л - мёда
Все это растопить на в кострюльке на медленном огне, потом добавила 1,5 ч.л. соды, перемешала, всё должно побелеть.
Как остыло, добавила 4 яйца, все перемешала. А потом муку до получения теста, как на пельмени. Тонко раскатывала на пергаменте и в разогретую духовку до 180-200°
Крем у меня сметанно-сливочный:
Сливки 33% 500 гр
сметана 25% - 450 гр
Сахарная пудра (на ваш вкус)
И вареная сгущёнка для карамельного вкуса
С днём рождения!🎉🎉🎉А коржи по времени сколько выпекать?