Что приготовить из полугорького перца? Простые рецепты и идеи для ужина!

Потушите мясо с овощами (ваш перец, лук капуста, морковь, если есть можно добавить стручковую фасоль и броколи) нарежте крупными квадратами, добавьте специи по вкусу, 1ч.л. Томатной пасты для цвета, в конце чуть воды горячей добавьте, чтобы немного с подливой был и на гарнир рис отварите. Вот будет вкусняшка👍👍👍😋😋😋

Лагман

Или лагман или ганфан (та же подлива, только с рисом😊)

А ещё можно мясо по тайски сделать

обжарить перец крупными кубиками и фрикадельки обжарить в большом количестве масла,сначала перец потом фрикадельки

масло убрать,оставить немного масла

далее

томатную пасту обжарить

добавить лук полукольцами,чеснок мелко рубленный обжарить ,если есть кориандр,приправа доя дапанджи тоже добавьте ,будет бомба 💥 💣

если есть пекинская капуста тоже крупными квадратиками тоже добавить,овощи должны хрустеть

добавить фрикадельки и перец в казан,далее

в небольшую пиалушку воду и немного крахмала или муки,и влить в казан перемешать

когда загустеет вода,выключить,добавить чеснок перемешать

можно подать как теплый салат , а можно с рисом ,очень вкусно 🤤