Рецепт вкусных понциков ннадо?🌚

Без скалки между прочем 🤪

Теплое молоко-300мл

Теплая вода-50мл

Соль-1ч.л

Сахар-3ч.л(я же добавила чуть больше)

Дрожжи-6гр(я использовала сухие)

Яйца-2шт

Мука-650гр

Мягкое слив.масло-80гр

Дрожжи залить теплым молоком,затем воду туда же яйца. Хорошенько все перемешать

Далее соль,сахар и муку по частям добавить в нашу смесь и замесить мягкое тесто

Только в конце добавить слив.масло и вымесить тесто пару минут

Дать отдохнуть тесту 30-60минут

Далее делаем маленькие колобки(примерно 70гр) так же даем отдохнуть минут 15

Каждый колобок протыкаем указательный пальчиком по середини и формируем 🍩

Жарим на масле до красивого румяного цвета