У мужа на ужин:
Азу из говядины с золотистой картошкой и солеными огурчиками🍛
Мой муж обожает это блюдо!)сохраняйте рецепт и радуйте своих любимых💌готовить очень просто😘
Рецепт:
Картофель очистите и нарежьте соломкой.Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель 15-20 мин на среднем огне,помешивайте редко,чтобы на картошке успевал образоваться золотистый слой,крышкой не накрывайте!в конце посолите.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кусочки говяжьей лопатки 5-6 мин на среднем огне,помешивая.Добавьте лук,чеснок томатную пасту и лавровый лист,жарьте еще 2-3 мин.
Влейте 100 мл воды,добавьте огурцы и тушите 5-7 мин (при необходимости добавьте еще немного воды).
@lena.verulidze нет, ни сколечки. Порезать, в чашке перемешать раст. Масло, соль, перец (любимые специи ) и на пергаменте в духовку, верх-низ на 30мин 180гр
Я всегда так долго делаю говядину чтобы мясо было мягким) а у вас за 16 минут она приготовилась) 🫣 конечно количество имеет значение с учетом того что у вас на одну порцию) но все равно кажется мало)))