Сегодня на ужин фрикадельки с соусом а-ля икеа и картофельное пюре😊
Рецепт соуса:
30 грамм сливочного масла растопить, к нему добавить 30 грамм муки и хорошо перемешать. Влить 150 мл мясного бульона или обычной воды, 75 мл сливок жирных, 2 ст/л соевого соуса и 2 ст/л дижонской горчицы, все время помешивая, на медленном огне довести до кипения. Готово!
Фарш, яйцо и немного планировочных сухарей, ну может ложки две столовых. Можно манку вместо сухарей.
Слегка обжариваю и в духовку на полчаса)
Сегодня они наоборот у меня кривые, косые😄 на скорую руку делала)
Фарш, яйцо и немного планировочных сухарей, ну может ложки две столовых. Можно манку вместо сухарей.
Слегка обжариваю и в духовку на полчаса)
Сегодня они наоборот у меня кривые, косые😄 на скорую руку делала)