ametista
Лена·Мама сына (7 лет)
Кто же знал, что приготовление хумуса - сложный процесс 🤦🏻♀️
Замочи нут
Отвари нут
Обжарь кунжут
Перемоли кунжут
Специи, пряности, масло
Перемоли нут
Всё смешай...
Не, не, не.
Нут прекрасно идёт и без хумуса-фигумуса и приготовления тахини.
Мужу понравилось, ну а я в ужасе от готовки.
Кто готовит сама, той пожму героическую руку 💪🏻
1
Комментарии
Муж готовил пару раз. Плюнул. Сейчас готовый берет. Говорит норм.
Нравится Ответить
@ametista, он так-то любитель заморочиться, но даже он сказал пас 😅
Нравится Ответить
@floxa @makis_um не искала лёгких путей)
Готовила тахини сама 😅
Нравится Ответить
А сверху посыпать орхами кедровыми поджаренными и полить маслом оливковым
Нравится Ответить
Готовлю хумус из остатков нута, ну когда получилось слишком много его. Тахини покупаю.
Нравится Ответить
Кунжутная паста продаётся. Готовая уже. Останется сварить нут и добавить ее) но это уже недолго.