Вариант снять квартиру посуточно не рассматриваете?) в Каспийске много домов прям на берегу моря. Как правило, на пляже мало людей. А что касается еды - много ресторанов на набережной, на любой вкус)

ссылка

Этот отель хвалят у нас в Дагестане мои родные)

Гораздо лучше арендовать коттедж на берегу моря, пляжа. Выход прям из своего коттеджа к морю

Отель Кассиопея. Отель Каспий. Из дорогих

Послушаю . Это вы на лето присматриваете?