Можна будь-яку, не глибоководну. Лосось, форель, скумбрія, минтай, загалом багато варіантів. Але❗️ кожен окремий вид риби, це окремий алерген, тому нову рибу вводьте за схемою алергенів. Смачного)
Я морскую давала, филе
Мне продавец советовал названия, сейчас не скажу, потому что я их постоянно забываю, и хек тоже давала конечно же, можно сразу филе покупать, что бы не сократить время на чистку
Обожал их.
В 10-11 уже суши (маки, где рис рыба и нори) клянчил и рыба первая шла на съедение)