Как вы маринуете шашлык?
Как вы маринуете шашлык. Делитесь рецептиками.
Комментарии
Много лука, соль, перец, лимон и минералка. Обычно в ночь супруг делает
Лук, соль и перец вот и весь маринад🙈, который не меняет, а подчеркивает вкус мяса.
Лук, майзик, припаравы для шашлыка, масло, соль уже по вкусу
И на ночь)
Приправа для мяса, соль и перец по вкусу и только лук и свежие помидоры.
Очень сочный нежный вкус получается
Соевый соус, горчица сухая немножко, и чёрный перец, соль по вкусу.
Папа всегда маринует в своих специях, там соль вперемешку с хмели сунели и ещё чем-то, слоями перекладывает с луком и травой, ооооочень много лука. Примерно на сутки так.
Лимон, уксус и прочее не любим, это сушит мясо.
Делаем в Тандыре))
Много лука и красное вино , специи для шашлыка. Через пару часов слить сок и мариноваться на ночь .
Масло, соль, перец, красная специя любая и очень много лука!
Муж добавляет лук, лимон специи и стоит сутки. Мама моя еще уксус добавляет.
Лук , приправы , сухой чеснок , соевый соус и немного коньяка.