Зелень добавить и чеснок, лук, булку вымочить в кефире, я все через мясорубку пропускаю

Фарш, манку или сухари заливаю молоком, тертую морковь обжариваю, специи, соль, все смешать и слепить котлеты.... получаются нежные и сочные🤪

Фарш говядина/свинина
Белый хлеб замочить в молоке,чтобы впиталось
Творожок мягкий классика 1% ,но не диетический
Лук натереть на тёрке,либо нарезать зелёный пару перьев.
Всё смешать, соль+перец+приправы. Обвалять в сухарях и жарить на среднем огне под крышкой

Жареный лук,яйцо и панировочные сухари,картошка на терке ,соль,перец черный и дать постоять)потом отбить шарик каждый в руках!обвалять в сухарях и жарить

1 или 2 яйца, соль, перец, лук, чеснок, 1 картофелина, добавляю манку вместо хлеба. Получается вкусно

Ближние горки 😂 Или у мамы))

А по существу, один раз получились супер вкусные, когда хлеба положила 1 к 1 с мясом)) обычно делаю фарш говядина+свинина+лук и все. И всегда сухие какие-то