Девочки приветик💚

Сегодня готовила сборную солянку, чет так сильно захотелось🤤

#Еленапроужин

Скажу сразу, получилось вкусно, но мне не хватило насыщенности в бульоне. Либо надо было копченые ребрышки добавить, либо отварить сначала мясо какое-нибудь. В следующий раз по-другому сделаю🤭

В общем:

🥔Почистила и нарезала кубиками картоху. Поставила сразу на плиту вариться (с водицей естессна😁)

🥓Колбаски все какие хотите нарезаем соломкой (я взяла сосиски «сливушки», копченую колбасу и карбонат)

🥕🧅 Морковку с луком мелко натираем/нарезаем

🍳Сначала на масле чуток обжарила овощи, затем туда кинула колбасы и добавила столовую ложку томат. пасты.

Чуток потушила все это дело и закинула к картошке.

🥒В конце добавила нарезанные маринованные огурчики. Будут хрустеть, если хотите мягкие, то добавляйте сразу с картошкой, либо можно обжарить вместе с колбасами.

Подержать на плите минут 15 и можно выключать.

В тарелки к солянке добавила кусочек лимона, оливки и мазик.