Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
anyusha
anyusha
Мама сына (5 лет)

Рецепт тонкого и мягкого теста для пельменей: как сделать идеальное тесто в домашних условиях?

Дайте пожалуйста рецепт теста на пельмени. Такой, чтоб тесто тоненько раскатываллсь, и было мягким

8

Комментарии

olesinya-msk

Олеся

Мама двоих (7 лет, 13 лет)

СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

Ингредиенты:

✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

✔ яйцо 1 шт

✔ соль 0, 5 ч.л.

✔ сахар 0, 5 ч.л.

✔ масло растительное 4 ст.л.

✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Отметок «Нравится»: 1
anyusha

anyusha

Мама сына (5 лет)

А если много налепить, заморозить. После разморозки вкусные? Первый раз слышу про рецепт с минералкой)

Отметок «Нравится»: 0
olesinya-msk

Олеся

Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Обалденные даже после разморозки😋👌🏼Вкуснее теста я не пробовала. Сразу не ответила, так как уснула😅

Отметок «Нравится»: 0
anna.so

Anna S

Отметок «Нравится»: 0
anyusha

anyusha

Мама сына (5 лет)

Как раз по этому рецепту обычно и делала. Но у меня никак не получатся раскатать тонко. Тесто жестковатое

Отметок «Нравится»: 0
katerinayarkova

Катерина

Мама троих детей

500мл воды теплой

1ст. Ложка соли

Мука примерно 600-700гр

Подсолнечное масло 2 ст.л

Тесто будет нежным!

Это я вам говорю, как человек, который пельмени на заказ делал)))

Яйцо не клала, от него тесто тяжелое, да и мало ли, у людей аллергия))) без яйца тоже вкусно

Отметок «Нравится»: 3
meltz_14

meltz_14

Мама сына (4 года)

Самый хороший рецепт, проверенный годами)

Отметок «Нравится»: 1
anyusha

anyusha

Мама сына (5 лет)

Спасибо большое, попробую по вашему рецепту)

Отметок «Нравится»: 1

Вчера вечером сделала тест на беременность, и показало две полоски. Ещё позднее к ночи, повторила тест, и также…

Вчера вечером сделала тест на беременность, и показало две полоски. Ещё позднее к ночи, повторила тест, и также положительный. Сегодня утром повторила тест, а тест отрицательный 😐 (в карусели фото) Почему так ? Сегодня 8 день после инсеминации