У нас лучше всего зашел такой салат: слой отварной картошки,слой селедки,слой зеленого лука,слой вареного яйца,слой соленого огурца,слой плавленого сырка.Майонез я только сверху добавляла,было и так достаточно сочно,хотя в рецепте каждый слой промазывали.Картошин 3шт ушло,3 яйца,два плавленых сырка,селедка маленькая упаковка «матиас»,огурцов уже не помню сколько стерла
Закуску «мандаринки» делала,шарики из сыра курицы яйца и майонеза,обвалять в отварной моркови,сверху листик базилика.Делают такие и с крабовыми палочками,красиво смотрятся и в укропе,просто как шарики

Тоже ждём гостей на днях. Составила себе меню. Тарталетки с икрой и творожным сыром; бутерброды с рыбой, твор сыром, огурцом; бутерброды с вяленым мясом, твор сыром, оливками, горчица зернистая; салат "грибная полянка". Хочу ещё салат из креветок, что-нибудь лёгкое.

Рулетики из свинины с черносливом, салат "берёзка. "