Девочки,как приготовить вкусно картошку по селянски в духовке?Как-то здесь девочки писали,что нужно приварить сначала.Напишите пожалуйста свой идеальный рецепт.
Так и готовила)но как-то суховата у меня получилась.В следующий раз попробую после запекания добавить оливковое масло с чесноком
@darya_filipova, дивно, в мене навпаки виходить м’яка і хрястаа скоринка
Поварить три минуты дольки, потом дать остыть, специи+масло и на противень, не горой всю картошку, а дольками выложить
Я ніколи не варю. Просто мию, ріжу на дольки, додаю спеції: сіль/перець/паприка (копчена дуже смачно), можна ще італійські чи прованському трави, куркуму, орегано; додаю олійну, трохи соєвого соусу. Все перемішую і і духовку.
За смаком ще інколи додаю часник (видавлюю) або натертий пармезан. Завжди виходить дуууже смачно)
Режу дольками добавляю специи и масло оливковое это все перемешиваю хорошо, на дно Протвеня наливаю немного воды и выкладываю картофель. Получается не сырая и проваривать не нужно
Мою очень тщательно картошку со шкуркой, нарезаю на дольки. В оливковое масло добавляю паприку , сухой чеснок , соль , чуть приправы для картошки. Выливаю это все в картошку. Выкладываю на пергамент каждую картошку отдельно. Потом когда приготовится перекладываю а миску и поливаю растопленным сливочным маслом с чесноком и укропом .
Я не провариваю, но через минут 20 после того, как поставила в духовку- на противень наливаю пол стакана воды. Она паром обдается, корочка сверху, а внутри мягусенькая
Дольками режу добавляю специи для картохи либо для курицы с олийкой, и в духовку на 230 градусов, до золотой корочки
Порезать на дольки, залить кипятком, проварить пару минут. Заправить растительным маслом со специями и чесноком. Можно ещё добавить панировочные сухари. Очень вкусно получается
Відварити 5 хв, потім приправи масло і в духовку