Я б тоже так сделала, но бабушка с дедушкой не оценят( В этом году они решили у нас отмечать🤷

А как до этого маринуете?

@chilly_milly, протыкаю ножом и вставляю морковь , чеснок, чернослив брусочками по всей ноге . Натираю майонез, горчица , специи для мяса . В рукав хxl на три часа в духовку . Первый час 210, потом 190, потом 180

@__elvira__ а перепелок как маринуете?

@__elvira__, @chilly_milly, а выше написала

@__elvira__ не увидела🤦
Спасибо большое!

@mama3hkrd стариков много( с моей стороны), будут переживать, что застужу или растяну что-нибудь)

@chilly_milly потеплее одеться 🤣

@mama3hkrd 😂

@chilly_milly, соевый соус,апельсиновый сок,апельсины…и лежит валяется с 30 на 31😄потому духовке запекать)
Но муж хочет в неё ещё что-то запихнуть😂

@shura_lalala спасибо, буду иметь ввиду!

@shura_lalala, а сколько запекаете? И на сколько градусов?