Форель с икрой: засолка, хранение и безопасность для всей семьи – можно ли есть?

post image 1
post image 2

Купили форель а там икра, засолила по этому рецепту. Убрала в баночку, а теперь думаю не отравлю свое семейство?)) ее реально можно есть уже?

2

Комментарии

Людмила Зубова·Мама троих детей

Какая красивая икра!!!

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (4 года)

Сама в шоке 😄 жду утра, попробовать бутербродик

Нравится Ответить
Lerchik·Мама дочки (4 года)

её есть можно, либо заморозить. Если хотите на новый год открыть

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (4 года)

Я так и сделала) просто думаю 10 минут для засолки не мало

Нравится Ответить
Lerchik·Мама дочки (4 года)

@yuuulichka я солила, но не помню, сколько держала. Наверное да или же вода 40-50 °

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (4 года)

@supermama_smr спасибо🌹

Нравится Ответить