Для того, чтобы томатная паста не плесневела надо доставать пасту чистой ложкой! Вот и весь лайфхак!
Лайфхак с подсолнечным маслом - фигня. Стенки банки все равно плесневеют.
Я замороживаю (такого слова нет, но как писать 🤔). В формы для кекса кладу пищевую пленку, туда столовую ложку томата. Замороживаю. После морозки закрываю полностью пищевой плёнкой и опять в морозильник. Достаю по мере необходимости
Замораживаю в форме для льда, очень удобно потом порционно доставать