Как приготовить картошку вкусно и необычно?
Из горячего будет птица запечная в духовке и стейки рыбы , а как можно вкусно картошку приготовить и подать ? Чёт пюре не очень хочется .
Комментарии
@nelly_pro_vkusno, как аппетитно 😋 надо попробовать
Я варю в мундире, затем режу на 4 части и перемешиваю со специями,травами и растительным маслом, затем минут на 20 в духовку. Объедение и быстро и очень вкусно
Нарезать на куски чтобы влезло в рот, средние на 4 части, маленькие пополам. На противне разогреть сливочное масло(грамм 80)прям чтобы была лужа. Посолить воду, довести до кипения. Закинуть картошку, на сильном огне варить 2 минуты, слить воду. Засыпать в кастрюлю приправу и 4 ложки муки, закрыть крышку и потрясти сильно, чтобы вся картошка была в муке. Потом каждую картофелину обмануть в масле и выложить на противень, запекать при 180 гр 25-40 минут в зависимости от величины кусков. На половине времени открыть и перевернуть картофелины. Подавать сразу из духовки, получается мягкий картоыель в хрустящей корочке
Запечь? Типа по-деревенски
Ну или просто отварить беби картофель
Бэбика мою хорошо, срезаю глазки если есть, полностью не чищу. В казане и в духовку (перед этим в приправе обвалять и чуток постояла) получается от души 🤌 она запечённо жареная
Нарезать как по деревенски, сварить не до конца, совсем немного, слить воду, добавить приправ и масло смешать и выложить на противень и до готовности в духовку. Чисто по деревенски как в маке
Нарезать на 4 части,обсушить, заправить оливковым маслом и горчицей,соль и специи и в духовку на 30 минут, очень вкусно.