mom_and_kid_56
Татьяна 🌸·Мама двоих (8 лет, 14 лет)
Как вкусно замариновать утку: проверенный рецепт для новичков?
Девочки, скажите, пожалуйста, проверенный рецепт, как замариновать утку, чтобы получилось просто ум отъешь?) 😋 Я вот в утках не шарю... 😏
20.12.2022
Комментарии
@gumarovaesmira, утка смотря какая еще ,жесткой не бывает она .
20.12.2022 Нравится Ответить
Соль, перец, немного меда. Натереть, в рукав сразу и в холодильник. Я обычно за сутки ставлю. Потом 2 вида яблок- кислые и сладкие внутрь.
20.12.2022 Нравится Ответить
Всегда мариную мед и соевый соус, правда готовлю кусочками. Но думаю и целиком можно так натереть. Муж любит именно в таком маринаде
20.12.2022 Нравится Ответить
Кусочками в жаровне или в рукаве делаете?)
20.12.2022 Нравится Ответить
@mom_and_kid_56 в форме, под фольгой запекаю, потом убираю, чтобы зарумянилась. Яблоки кусочками обязательно туда же, в форму)
20.12.2022 Нравится Ответить
За сутки замочить просто в воде с солью !!!Потом маринуйте как угодно ,я обычно делаю мед,горчица ,чеснок ,аджика ,майонез немного .Внутрь пихаю айву ,зашиваю и в рукав 😋😋😋