Простой рецепт оладий из нута: быстро и вкусно на ужин!
Я не любитель сложных рецептов, занимающих много времени, поэтому дома у нас максимально простая еда.
Сегодня, например, на ужин, в дополнение к овощному рагу, я пожарила оладьи из нута.
Не считая времени на подготовку, само приготовление занимает минут 10-15.
✔️Замоченный с вечера нут промыть, отварить и подавить (можно использовать толкушку или картофелемялку) с небольшим использованием воды, в котором он варился.
✔️В полученную массу добавить измельчённые лук и морковь, яйцо, специи, соль, укроп и перемешать.
✔️Выложить столовой ложкой на сковороду и выпекать по 7-10 минут с обеих сторон.