Как приготовить куриные рулетики с грибами и сыром: простой рецепт!
Куриные рулетики
Ингредиенты:
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Сливки
Соль
Специи( паприка, чеснок)
Растительное масло.
Способ приготовления:
Филе отбить и посолить.
Подготовить начинку. Грибы обжарить, посолить. Добавить сыр, сливки.
На филе выложить начинку, закрутить в рулетик. Выкладываем рулетики в форму для запекания. Смазываем рулетики растительным маслом. Посыпать специями. Накрываем форму фольгой и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. Снимаем фольгу и выпекаем рулетики еще 7-10 минут уже при 180 С°.
Приятного аппетита.
Комментарии
А за такое время они не пересушаться?)
А то у меня грудка за 30 минут уже сухая получается почему то (
Обожаю куриные рулетики) сохранила)
Ещё советую попробовать такие: филе куриного бедра (пожирнее оно), 1 морковь на крупной тёрке, соль/перец, 150 гр сметаны, ½ стакана молока) развернуть бедра, по 1 столовой ложке морковь положить, посолить/поперчить, плотно в форму уложить, сметану смешать с молоком и парой ложек майонеза, можно ещё чеснок выдавить, и залить эти рулетики смесью так, чтобы они все были покрыты, если торчат, то придавить и полить парой ложек прям из формы сверху) в духовку на 180° на 30-40 минут) отвал башки) и просто))
Под фольгой нет