Пельмени из детства: воспоминания и грусть
Много лет назад, когда мы с сестрой были маленькими девочками, мы часто вместе с мамой лепили пельмени.🥟 Мама раскатывала тесто, а мы с сестрой рюмочкой делали кружочки и раскатывали их стаканом. Мы болтали, смеялись, ели сырое тесто, мазали друг другу носы мукой. С тех пор это стало для меня идеальной картинкой материнства - красивая мама и две девочки вместе делают пельмени.👩👧👧
Но Ваня к кухне равнодушен. Иногда он приходит мне "помогать" работать с тестом, но по большей части балуется.🤸♂️
А у меня так и осталась привычка - делать рюмочкой кружочки и раскатывать стаканом. Есть дома и пельменница, и скалка, но я упорно делаю пельмени так, как в моем детстве.
У сестры сегодня день рождения. Раньше я всегда старалась приехать к ней в этот день. Сейчас они с мамой и гостями сидят за праздничным столом, а я одна на кухне леплю пельмени. Так, как нас учила мама. Кладу в рот кусочки сырого теста и мне хочется плакать. 😭
Комментарии
Натали, напиши рецепт, как тесто делаешь, как фарш.
Муж загорелся совместной лепкой:мы и девочки.
Я всё оттягивала момент, но отмазки кончились😅
Я тоже с бабушкой любила пельмени лепить, была в счастье потому что мне доверили прикоснуться к "взрослому делу" и все равно хвалили мои такие кривые пельмени)))
Картина и моего детства 😍 обожали с сестрой выдавливать кружочки рюмкой-сапожком ☺️👌 папа занимался фаршем, мама тестом, а мы формочками. Эх…
@albi.91 ну, как подтверждение того, что вы идеальная пара 👫💜
А почему в этот раз не получилось поехать к ней ?
@natalie-75, если дело только в школе, поверь, на ней зацикливаться точно не стОит. Я по опыту теперь знаю, среди учебного года можно взять и уехать отдыхать! И плевать на эту школу, живем один раз
@angel51 У нас платная школа. Жаба душит. 🐸🤣
Но, реально, в этот раз не вышло бы поехать. Некому нас отвезти и привезти обратно, у мужа машина месяц в сервисе.
@natalie-75, вот мы 6,5 в частной школе учились. Но я не из-за денег, а из-за моральных принципов все делала по правилам! Дура! В феврале на неделю в Сочи улетели, 20 числа🫣 Это был эмоционально один из лучших отпусков в моей жизни! А в школе просто заявление написали и все) сейчас думаю, если б я тогда не улетела, не перезагрузилась, после 24.02 я б с ума сошла((
У нас был также, в плане лепки пельменей, вареников)) всё вместе, болтали, смеялись