Говяжие кости надо варить 6 часов 😅, я в мультиварке говтовила. Когда в мясной пойдете скажите кости на холодец, они очень дешевые. И за два часа добавила кусок мяса. Потом разобрала мясо, через сито процедила, в сито положила натертый чеснок, и через него процедила. Побоялась что не застынет и добавила чайную ложку агар агар. Утром все застыло 👍🏻👍🏻👍🏻